ビジネス表現には食べ物に関係する言葉もいくつかありますが「ご賞味ください」もそんな言葉の一つです。
ビジネス用語の「ご賞味ください」はどんな意味がありどのように使う言葉なのでしょうか。
「ご賞味ください」とは?
「ご賞味ください」とは、「味わってくれ」という意味で使われているビジネス表現です。
食べ物を食べるあるいは飲み物を飲むなど栄養補給だけを目的に摂取するのではなく味を楽しむことを「味わう」といいます。
「賞味」は食べ物を褒めながら味わうことを意味する言葉で、転じて「素晴らしさを最大限に感じながらおいしさを味わう」という意味で使われています。
「ご賞味ください」は相手に賞味することを勧める時の言い方です。
食べ物や飲み物をどうぞ味わってくれと相手に対して勧める表現なので、美味しいものを準備した時や料理を振る舞う時に用いられます。
「ご賞味ください」のビジネスメールや会話での使い方や使われ方、使うときの注意点
丁寧な言い方ではあるものの敬意はあまり強くないので目上の人に使う言葉としてはふさわしくありません。
失礼な言い方ではありませんが目上の人に使う場合は言い方を工夫する必要があります。
「ご賞味ください」を使った例文
・『皆様をおもてなしするため山海の珍味を取り寄せましたのでご賞味ください』
・『行列しないと買えない人気店のお菓子なのでどうぞご賞味ください』
・『まずは挑戦者が作ったメニューからご準備ください』
「ご賞味ください」の類語や言いかえ
味を楽しむ点を強調する場合は「ご堪能ください」という言い方が適切です。
敬意を含める場合は「お召し上がりください」「お食べになってください」などを使います。
「味わってください」「味をお楽しみください」などは平易な言い方に当たります。
「ご賞翫ください」「ご玩味ください」といった表現も同じ意味ですが一般的ではなくほとんど使われていません。
まとめ
「ご賞味ください」は料理や飲み物を勧める時によく使われる表現です。
飲食関連でよく使う言葉なので覚えておきましょう。